{"id":36390,"date":"2026-03-19T21:13:42","date_gmt":"2026-03-20T00:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390"},"modified":"2026-03-19T21:13:42","modified_gmt":"2026-03-20T00:13:42","slug":"el-consumo-de-carne-cayo-al-menor-nivel-en-20-anos-algunos-cortes-subieron-mas-de-60-en-12-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390","title":{"rendered":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses"},"content":{"rendered":"

Fuerte ca\u00edda del consumo de carne<\/h2>\n

El consumo de carne vacuna se redujo al nivel m\u00e1s bajo en 20 a\u00f1os, mientras los precios de los cortes subieron m\u00e1s de 60% interanual. La combinaci\u00f3n de menor producci\u00f3n y subas sostenidas impact\u00f3 en el acceso de los argentinos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os en Argentina en un contexto de fuerte suba de precios y retracci\u00f3n de la producci\u00f3n, seg\u00fan un informe de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA). El dato reflej\u00f3 que la ingesta per c\u00e1pita se ubic\u00f3 en 47,3 kilos anuales, con una ca\u00edda interanual del 2,5%.<\/p>\n

La cifra marc\u00f3 un retroceso significativo en comparaci\u00f3n con el promedio hist\u00f3rico y evidenci\u00f3 una tendencia descendente sostenida en el tiempo. En t\u00e9rminos concretos, el consumo baj\u00f3 1,2 kilos por habitante por a\u00f1o y se alej\u00f3 del pico registrado en 2008, cuando alcanz\u00f3 los 68,4 kilos.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

De acuerdo a los datos relevados, el consumo aparente de carne vacuna tambi\u00e9n mostr\u00f3 una ca\u00edda en el arranque de 2026, con un retroceso del 13,8% entre enero-febrero en relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, lo que represent\u00f3 una disminuci\u00f3n de 53,2 mil toneladas.<\/p>\n

Menor producci\u00f3n y suba de precios<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

El informe explic\u00f3 que la ca\u00edda del consumo estuvo directamente vinculada a una merma en la producci\u00f3n, que descendi\u00f3 9,1% en el primer bimestre del a\u00f1o en comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo de 2025.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Esta contracci\u00f3n implic\u00f3 una reducci\u00f3n de 45,5 mil toneladas en t\u00e9rminos absolutos, lo que gener\u00f3 menor oferta en el mercado interno. A esto se sum\u00f3 una aceleraci\u00f3n en los precios de los distintos cortes, que presionaron sobre el poder de compra de los consumidores.<\/p>\n

En febrero, los valores de la carne registraron un incremento del 7% mensual, impulsados tanto por los cortes vacunos como por el pollo entero, que tambi\u00e9n experiment\u00f3 subas significativas.<\/p>\n

Aumentos en todos los cortes<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Dentro de los cortes vacunos, el incremento promedio alcanz\u00f3 el 7,4% mensual. Entre los mayores aumentos se destacaron la paleta, el cuadril y la nalga, con subas de 8,1% y 8% en los \u00faltimos dos casos.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Por su parte, la carne picada com\u00fan registr\u00f3 un alza de 7,1% mensual, mientras que el asado \u2014uno de los cortes m\u00e1s representativos del consumo argentino\u2014 aument\u00f3 5,7% en el mismo per\u00edodo.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

En t\u00e9rminos de precios, el kilo de asado se ubic\u00f3 en $16.852,4, el cuadril alcanz\u00f3 los $19.792,7 y la nalga los $20.527,5. La paleta, en tanto, lleg\u00f3 a $15.817,9 y la carne picada com\u00fan se posicion\u00f3 en $9.521,4.<\/p>\n

Otros productos tambi\u00e9n en alza<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

El informe tambi\u00e9n destac\u00f3 subas en productos sustitutos o complementarios. La caja de hamburguesas congeladas aument\u00f3 7,4% mensual, con un valor promedio de $6.854,1 por cuatro unidades.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

En paralelo, el precio del pollo entero subi\u00f3 un 10,2% mensual, alcanzando los $4.489 por kilo, lo que evidenci\u00f3 que incluso las alternativas m\u00e1s econ\u00f3micas tambi\u00e9n registraron incrementos relevantes.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Este comportamiento generalizado de los precios en prote\u00ednas animales reforz\u00f3 el impacto sobre el consumo, ya que limit\u00f3 la posibilidad de reemplazo por opciones m\u00e1s accesibles.<\/p>\n

Subas interanuales por encima de la inflaci\u00f3n<\/p>\n

 <\/p>\n

En la comparaci\u00f3n interanual, los precios de la carne y sus derivados lideraron las subas dentro del rubro alimentos, con un incremento del 54,1%.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Sin embargo, el precio promedio de los cortes vacunos relevados mostr\u00f3 un aumento a\u00fan mayor, del 63,6% interanual, superando ampliamente la inflaci\u00f3n general del per\u00edodo, que se ubic\u00f3 en 33,1%.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Entre los cortes, el asado encabez\u00f3 las subas con un incremento del 67,6%, seguido por el cuadril (65,9%), la paleta (65,7%), la nalga (62,1%) y la carne picada com\u00fan (56,6%).<\/p>\n

Factores detr\u00e1s del encarecimiento<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Desde CICCRA explicaron que la escalada de precios respondi\u00f3 a una recomposici\u00f3n de los valores relativos del ganado en pie, luego de a\u00f1os afectados por condiciones clim\u00e1ticas adversas que restringieron la oferta.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Este contexto gener\u00f3 una menor disponibilidad de animales para faena, lo que impact\u00f3 en toda la cadena productiva y deriv\u00f3 en aumentos en el precio final al consumidor.<\/p>\n

 <\/p>\n

Asimismo, la combinaci\u00f3n de menor oferta y mayor presi\u00f3n sobre los costos consolid\u00f3 un escenario en el que el acceso a la carne vacuna se volvi\u00f3 m\u00e1s limitado para amplios sectores de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Impacto en el consumo y tendencias<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

La ca\u00edda del consumo de carne vacuna al menor nivel en dos d\u00e9cadas reflej\u00f3 un cambio en los h\u00e1bitos alimentarios, condicionado principalmente por factores econ\u00f3micos.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

En este escenario, el consumo de carne vacuna perdi\u00f3 terreno frente a otras prote\u00ednas, aunque estas tambi\u00e9n mostraron incrementos, lo que complejiz\u00f3 a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n para los consumidores, public\u00f3 NA.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

El informe dej\u00f3 en evidencia que el mercado c\u00e1rnico atraviesa un proceso de transformaci\u00f3n, marcado por la tensi\u00f3n entre precios en alza y una demanda cada vez m\u00e1s restringida, en un contexto econ\u00f3mico desafiante. Fuente: El Once<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fuerte ca\u00edda del consumo de carne El consumo de carne vacuna se redujo al nivel m\u00e1s bajo en 20 a\u00f1os, mientras los precios de los cortes subieron m\u00e1s de 60% interanual. La combinaci\u00f3n de menor producci\u00f3n y subas sostenidas impact\u00f3…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,4,3],"tags":[],"class_list":["post-36390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-nacionales","category-noticias"],"yoast_head":"\nEl consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fuerte ca\u00edda del consumo de carne El consumo de carne vacuna se redujo al nivel m\u00e1s bajo en 20 a\u00f1os, mientras los precios de los cortes subieron m\u00e1s de 60% interanual. La combinaci\u00f3n de menor producci\u00f3n y subas sostenidas impact\u00f3...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Victoria Al D\u00eda\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-20T00:13:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"462\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Victoria Al D\u00eda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Victoria Al D\u00eda\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390\"},\"author\":{\"name\":\"Victoria Al D\u00eda\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2314e106bcb401e92ff95595d5c292ef\"},\"headline\":\"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses\",\"datePublished\":\"2026-03-20T00:13:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390\"},\"wordCount\":903,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg\",\"articleSection\":[\"Econom\u00eda\",\"Nacionales\",\"Noticias\"],\"inLanguage\":\"es-AR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390\",\"name\":\"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-20T00:13:42+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-AR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg\",\"width\":720,\"height\":462},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?p=36390#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/\",\"name\":\"Victoria Al D\u00eda\",\"description\":\"Diario Digital\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-AR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#organization\",\"name\":\"Victoria Al D\u00eda\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo.png\",\"width\":394,\"height\":128,\"caption\":\"Victoria Al D\u00eda\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2314e106bcb401e92ff95595d5c292ef\",\"name\":\"Victoria Al D\u00eda\",\"url\":\"https:\\\/\\\/victoriaaldia.com\\\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda","og_description":"Fuerte ca\u00edda del consumo de carne El consumo de carne vacuna se redujo al nivel m\u00e1s bajo en 20 a\u00f1os, mientras los precios de los cortes subieron m\u00e1s de 60% interanual. La combinaci\u00f3n de menor producci\u00f3n y subas sostenidas impact\u00f3...","og_url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390","og_site_name":"Victoria Al D\u00eda","article_published_time":"2026-03-20T00:13:42+00:00","og_image":[{"width":720,"height":462,"url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Victoria Al D\u00eda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Victoria Al D\u00eda","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390"},"author":{"name":"Victoria Al D\u00eda","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#\/schema\/person\/2314e106bcb401e92ff95595d5c292ef"},"headline":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses","datePublished":"2026-03-20T00:13:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390"},"wordCount":903,"publisher":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg","articleSection":["Econom\u00eda","Nacionales","Noticias"],"inLanguage":"es-AR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390","name":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses - Victoria Al D\u00eda","isPartOf":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg","datePublished":"2026-03-20T00:13:42+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#breadcrumb"},"inLanguage":"es-AR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#primaryimage","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg","contentUrl":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Screenshot_20260319-210726_Chrome.jpg","width":720,"height":462},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=36390#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/victoriaaldia.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El consumo de carne cay\u00f3 al menor nivel en 20 a\u00f1os: algunos cortes subieron m\u00e1s de 60% en 12 meses"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#website","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/","name":"Victoria Al D\u00eda","description":"Diario Digital","publisher":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-AR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#organization","name":"Victoria Al D\u00eda","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo.png","width":394,"height":128,"caption":"Victoria Al D\u00eda"},"image":{"@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/victoriaaldia.com\/#\/schema\/person\/2314e106bcb401e92ff95595d5c292ef","name":"Victoria Al D\u00eda","url":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?author=3"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36390\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/victoriaaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}