{"id":7868,"date":"2023-10-18T17:16:54","date_gmt":"2023-10-18T20:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=7868"},"modified":"2023-10-18T17:16:54","modified_gmt":"2023-10-18T20:16:54","slug":"relevamiento-mostro-que-4-de-10-productos-incumple-la-ley-de-etiquetado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/victoriaaldia.com\/?p=7868","title":{"rendered":"Relevamiento mostr\u00f3 que 4 de 10 productos incumple la Ley de Etiquetado"},"content":{"rendered":"<h2>Realizado en supermercados<\/h2>\n<header>\n<section class=\"bajada\">Se trata de un trabajo realizado por la Fundaci\u00f3n Interamericana del Coraz\u00f3n a un a\u00f1o de su implementaci\u00f3n. Fue realizado en supermercados de CABA y la provincia de Buenos Aires.\u00a0<i>Cu\u00e1les son los incumplimientos.<\/i><\/section>\n<\/header>\n<div class=\"redes\"><\/div>\n<div>Un relevamiento realizado a nivel nacional puso en evidencia que una alta proporci\u00f3n de productos no cumple con la Ley de Etiquetado. El monitoreo realizado por la Fundaci\u00f3n Interamericana del Coraz\u00f3n (FIC) concluy\u00f3 que 4 de 10 productos incumple la norma que apunta a advertir sobre alimentos con contenido que puede resultar da\u00f1ino para la salud.<\/p>\n<p>Desde la entidad destacan que la intenci\u00f3n del abordaje fue conocer el cumplimiento de la ley de etiquetado, en cuyo marco identific\u00f3 numerosos incumplimientos tanto en la ubicaci\u00f3n de los productos en los puntos de venta como en la colocaci\u00f3n de los sellos en los envases.<br \/>\nLa Ley 27.642 est\u00e1 vigente desde el 20 de agosto de 2022 y su implantaci\u00f3n se hechizo por etapas.<\/p>\n<figure class=\"embed\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/elonce-media.elonce.com\/fotos-nuevo\/2023\/10\/18\/o_1697657754.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" \/><\/figure>\n<p>Tiene como objetivos garantizar el derecho a la salud y a una alimentaci\u00f3n adecuada. Adem\u00e1s, dar informaci\u00f3n nutricional comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcoh\u00f3licas para resguardar los derechos de las y los consumidores y advertir a las y los consumidores sobre los excesos de: az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas. Esto \u00faltimo con la colocaci\u00f3n de oct\u00f3gonos negros en el envase que lo informen. La intenci\u00f3n es prevenir la malnutrici\u00f3n en la poblaci\u00f3n y reducir las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles.<\/p>\n<h5>Cu\u00e1les son los incumplimientos<\/h5>\n<p>As\u00ed, durante el mes de agosto, y a un a\u00f1o de implementaci\u00f3n de la Ley de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable, FIC Argentina realiz\u00f3 un nuevo estudio para conocer el nivel de cumplimiento de la ley en lo que respecta a la presencia y ubicaci\u00f3n de los sellos tanto en los envases como en los puntos de venta. En el 100% de los establecimientos relevados se hallaron incumplimientos respecto a la disposici\u00f3n de los productos en la g\u00f3ndola, es decir, los sellos y\/o leyendas precautorias no estaban visibles al consumidor; y en el 88% de los supermercados se encontraron promociones asociadas a productos con sellos y\/o leyendas precautorias, aspecto prohibido por la ley.<\/p>\n<figure class=\"embed\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/elonce-media.elonce.com\/fotos-nuevo\/2022\/08\/19\/o_1660921628.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" \/><\/figure>\n<p>El monitoreo se realiz\u00f3 en ocho supermercados de la Ciudad de Buenos Aires y del Gran Buenos Aires sobre un total de 138 productos correspondientes a distintas categor\u00edas como galletitas dulces y saladas, cereales de desayuno, barras de cereal, yogur, golosinas, quesos, entre otras. En 51 productos (37%) se hall\u00f3 alg\u00fan tipo de incumplimiento en relaci\u00f3n a lo establecido en la ley.<\/p>\n<p>El 28% de los incumplimientos corresponden a la presencia de t\u00e9cnicas de marketing dirigidas a ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes en productos con sellos y\/o leyendas precautorias, entre las que se destacan la presencia de elementos interactivos como QRs que dirigen hacia recetas y juegos. Es que los productos que contengan sellos no pueden apelar a estrategias promocionales como personajes o promesas de premios.<\/p>\n<p>En el 5% se encontraron productos cuyos sellos no respetan la ubicaci\u00f3n precisa que establece la ley en la cara principal. Por ejemplo, se ubican en el extremo inferior del envase cuando la ley establece claramente que deben ubicarse en el extremo superior, con particularidades seg\u00fan cada tipo de envase.<br \/>\nEn el 5% se encontraron incumplimientos en relaci\u00f3n al tama\u00f1o de los sellos y\/o leyendas precautorias, dado que ten\u00edan dimensiones inferiores a las establecidas en la ley.<\/p>\n<figure class=\"embed\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/elonce-media.elonce.com\/fotos-nuevo\/2020\/10\/30\/o_1604044045.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" \/><\/figure>\n<p>Tambi\u00e9n se hallaron productos (4%) en los que no hay correspondencia entre la informaci\u00f3n nutricional y\/o la lista de ingredientes declarada en el r\u00f3tulo y los sellos y\/o leyendas precautorias consignados. Es decir, se encontraron casos en los que corresponde la colocaci\u00f3n de ciertos sellos y\/o leyendas precautorias, estando \u00e9stos ausentes en el envase.<br \/>\nEn menor medida se identificaron incumplimientos respecto a la presencia de claims y a la declaraci\u00f3n de az\u00facares totales y a\u00f1adidos en la tabla nutricional.<\/p>\n<h5>Fiscalizaci\u00f3n<\/h5>\n<p>\u201cEs el segundo monitoreo que realizamos, con seis meses de diferencia, y pudimos identificar las mismas infracciones que en el estudio anterior. Eso da cuenta de que el Estado no est\u00e1 fiscalizando de forma adecuada ni imponiendo las sanciones correspondientes. Uno de los hallazgos a destacar es que en muchos casos los incumplimientos son en productos que se venden como saludables, como yogures y barras de cereal. Da la sensaci\u00f3n de que las empresas est\u00e1n buscando la forma de evitar cumplir con la ley porque ahora con los sellos queda a la vista que tienen excesos que son perjudiciales para la salud\u201d, se\u00f1al\u00f3 Leila Guarnieri, nutricionista e investigadora de FIC Argentina.<\/p>\n<figure class=\"embed\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/elonce-media.elonce.com\/fotos-nuevo\/2023\/10\/18\/o_1697657995.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" \/><\/figure>\n<p>\u201cEl patr\u00f3n alimentario en nuestro pa\u00eds se caracteriza por un elevado consumo de productos ultraprocesados en detrimento de alimentos nutritivos. Esto atraviesa a todas las regiones y estratos sociales del pa\u00eds; y particularmente en ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes se identifica un peor patr\u00f3n alimentario. La ley de etiquetado justamente busca mejorar esta situaci\u00f3n a trav\u00e9s de una serie de medidas que contemplan desde la incorporaci\u00f3n de sellos en productos con exceso de nutrientes cr\u00edticos, restricciones a la publicidad de estos productos y regulaciones dentro de los entornos escolares. Para lograrlo, es necesario que el Estado asuma un rol activo en su fiscalizaci\u00f3n asegurando el cumplimiento efectivo de la norma y su implementaci\u00f3n adecuada\u201d, declar\u00f3 Victoria Tiscornia, nutricionista e investigadora de FIC Argentina. Fuente:\u00a0 Los Andes<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-369\" src=\"http:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/17-KSK.png\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"90\" srcset=\"https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/17-KSK.png 720w, https:\/\/victoriaaldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/17-KSK-300x38.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/div>\n<div>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/nogoyaradios.com\"><strong>Escuch\u00e1 La 100 #Nogoy\u00e1<\/strong><\/a><strong> en vivo<\/strong><strong>\u00a0Seguinos en\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/nogoyaradiosnog\"><strong>Facebook<\/strong><\/a><strong>\u00a0Seguinos en\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/twitter.com\/NogoyaRadios\"><strong>Twitter<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong><em>Nogoy\u00e1 Radios es una Agencia de Medios que cuenta con espacios publicitarios adecuados para la difusi\u00f3n de su Empresa, Profesi\u00f3n y\/o Servicios.<\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/web.facebook.com\/hashtag\/nogoy%C3%A1\"><strong><em>#Nogoy\u00e1<\/em><\/strong><\/a><strong><em>\u00a0Radios 3435-425167 \/ 3435-616203 contacto@nogoyaradios.com<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realizado en supermercados Se trata de un trabajo realizado por la Fundaci\u00f3n Interamericana del Coraz\u00f3n a un a\u00f1o de su implementaci\u00f3n. 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